Pourquoi choisir de boire de la bière artisanale ?

La bière artisanale est de nos jours l’un des types de bières les plus consommées et les plus appréciées en France. Cet engouement pour cette bière se justifie par sa production particulière puis son goût varié et spécial. Pourquoi faut-il donc choisir de boire de la bière artisanale ? Découvrez cela dans cet article !

Qu’est-ce qu’une bière artisanale ?

La bière artisanale est définie par le décret n° 92-307 du 31 mars 1992. Selon cette réglementation française, la « bière » est une boisson obtenue par la fermentation alcoolique d’un moût. Ce moût est réalisé à base d’ingrédients spécifiques comme le malt de céréales, les matières premières issues de céréales, de sucres alimentaires et de houblon, de substances produisant de l’amertume et provenant du houblon, puis d’eau potable. Généralement, on entend par bière artisanale, celle fabriquée en fonction d’une recette traditionnelle ou celle dont la recette s’inspire d’une tradition régionale ou encore nationale. Ainsi, il s’agit d’une bière brassée avec passion tout en priorisant le goût. Vous pouvez même commander des bières personnalisées par exemple sur des boutiques en ligne.

La composition de la bière artisanale varie selon chaque brasserie. Cependant, ces bières issues de ces brasseries artisanales ont les mêmes caractéristiques de base :

  • En général, les bières sont du pur malt, dont 50 % de la composition. Elles peuvent être des créations originales associées à l’histoire d’une brasserie, ou alors produites à base d’une recette traditionnelle.
  • Ces bières sont destinées à des consommateurs avertis ou curieux.
  • Ce sont des bières non filtrées qui sont en général fermentées une deuxième fois en bouteille. Ensuite, elles sont embouteillées ou mises en fûts sans additifs.
  • La plupart des brasseries se chargent elles-mêmes du maltage de l’orge acheté aux agriculteurs au lieu de se fournir directement auprès d’une malterie.

Quelles sont les raisons de choisir de boire de la bière artisanale ?

La bière artisanale est celle dont sa marque de fabrique est l’innovation. C’est une bière qui est produite avec passion. Cette bière artisanale a de multiples atouts sur la santé des consommateurs. Elle est une boisson gazeuse pouvant nettoyer les aliments gras de l’organisme. Ainsi, les avantages de la bière artisanale sont nombreux :

Une grande variété

Sur le marché de la bière artisanale, il en existe plusieurs variétés. Ainsi, on remarque des blanches, des brunes, des blondes, des ambrées, etc. Toutes ces variétés produites dans des concentrations différentes ont chacun un goût particulier qui justifie d’un savoir-faire différent. De nos jours, la tendance des bières artisanales est aux multiples parfums disponibles sur le marché afin de satisfaire tous les goûts. On obtient donc des bières artisanales au chanvre, au quinoa, au chocolat, aux fruits, etc.

Un goût particulier

Il est de la connaissance de tous les amateurs de la bière artisanale qu’elle se fabrique selon un processus donné, localement, avec un savoir-faire particulier et des ingrédients différents de ceux utilisés pour la production de la bière industrielle. Surtout, les doses des ingrédients utilisées dans la fabrication de cette bière varient d’une production à une autre. Dans ce cas, il est normal que cette bière ait des goûts très variés et hors du commun.

La bière artisanale présente plusieurs atouts que ce soit gastronomique, sur la santé et autres.

5 astuces faciles pour construire des rapports Excel clairs et professionnels

La présentation d’un document Excel est importante à soigner pour garantir une bonne lisibilité. Cependant, cela nécessite plusieurs configurations. Découvrez quelques astuces pouvant aider à construire des rapports Excel clairs et professionnels.

La mise en forme

La mise en forme ou la structuration d’une page Excel n’est généralement pas utile étant donné qu’elle sert à faire des calculs. De ce fait, la seule chose qu’il y a lieu de faire est de soigner la présentation des résultats pour donner une bonne visibilité et une bonne lisibilité des données. Il s’agira donc de :

  • Définir une zone d’impression : il est question de définir les cellules à imprimer, car c’est un fichier destiner à être imprimé afin d’éviter les mauvaises surprises après. Ainsi, cliquez sur l’onglet mise en page-zone impression du ruban Excel après avoir sélectionné les cellules.
  • Masquer le quadrillage et les en-têtes : allez dans l’onglet affichage du ruban Excel et de décochez les cases quadrillage et en-tête.
  • Utiliser le zoom idéal : essayez déjà de réduire le niveau de zoom lorsque vos données ne tiennent pas sur l’écran ou sur une page avant de réduire la taille des polices. Vous trouverez la barre de zoom en bas à droite de la fenêtre.

Vous pouvez en savoir plus en visitant le site apprendreexcel.com.

Formater les valeurs

Il est question de limiter et d’homogénéiser le nombre de décimales après la virgule concernant les valeurs numériques. Aussi, il est recommandé d’utiliser le format de données adapté aux données que vous devez présenter. De ce fait, vous devez donc appliquer un format dates lorsqu’il s’agit de dates. Mais, quand il faut présenter des montants, préférez le format monétaire/comptabilité, etc. Par ailleurs, allez dans l’onglet accueil situé sur le ruban Excel, cliquez ensuite sur Nombre, puis sélectionnez le format approprié dans la liste qui va s’ouvrir pour changer le format appliqué par défaut dans la cellule.

La conversion des plages en tableau Excel

Il est souvent préférable de convertir les plages de données en tableau, car Excel dispose d’une fonctionnalité pouvant permettre de mettre systématiquement en forme les plages de cellules offrant ainsi une visibilité plus agréable. Cette mise en forme présente beaucoup d’avantages à savoir :

  • Une visibilité plus agréable du fichier ;
  • Chaque en-tête contient désormais un bouton de tri filtre ;
  • Les tables sont dynamiques, etc.

Constituez des blocs d’informations

L’objectif des blocs d’informations est de rendre votre présentation plus claire et agréable à lire. Vous devez donc créer des zones propres à chaque type de résultats en :

  • Créant des espaces entre les groupes d’informations : pour cela, il suffit d’insérer des sauts de colonnes et des sauts de lignes.
  • Alignez les graphiques : il s’agit d’aligner le cadre du graphique avec les tableaux adjacents ou autres graphiques lorsque votre document est composé de graphiques.

Utilisez les onglets pour structurer votre document

Toujours dans le cadre d’améliorer la lisibilité et le professionnalisme de vos documents, la structuration de votre feuille de calcul est indispensable. Ainsi, lorsque votre feuille présente des données de sources différentes, il est préférable de les séparer afin de pouvoir les mettre à jour individuellement. De ce fait, créez un onglet pour chaque source de données comme des onglets formules ou calculs dans la zone des calculs. Ensuite, présentez vos résultats dans un onglet appelé synthèse.

La mise en forme claire et attrayante permet de présenter des rapports Excel clairs et professionnels.